愛媛県の細～い部分（四国の最西端）に位置する、伊方町観光交流施設「佐田岬はなはな」の「しらす食堂」に行ってきました。
趣味であるロードバイク（自転車）ではなく、今回は車で行く事に
今回訪れた「佐田岬はなはな」は、2020年5月30日にオープンしたばかりの施設になります。
しんきち
しらすが有名みたいだけど美味しいの？
気になる～。
Yusuke
この記事で紹介していきます！
本記事で分かる事
- しらす食堂（はなはな）の詳細
- 人気のお土産
- 生シラスのレビュー
しらす食堂がある「佐田岬はなはな」は国道378号線の「メロディーライン」を通って目的地に向かいます。
国道378号線のメロディーラインは2区間あり、音楽を止めて走ってみると「海」と「みかんの花咲く丘」の2つのメロディーが車内に広がります。
心地よりメロディーが流れてくるので是非試してみて下さい！
豆知識としてこのメロディーラインですが意外とアップダウンが激しく、ついついスピードが出てしまうんですね。
それを規制する為にこの音の出る道路を作ったようです。
Yusuke
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場所（しらす食堂 はなはな）
ほぼ、愛媛県佐田岬半島の端に「はなはな」はあります。
松山市からだと片道約100㎞あるのでドライブにはいいコース
高速を使用せず下道で行った場合は2時間～2時間半くらいかかります。
施設は、三崎港のすぐそば！
自転車で行く際は往復200㎞、更にアップダウンが激しいので獲得標高も1000ｍは超えてきます！
朝早い時間にスタートすれば、夜には帰ってこれる距離なので1日フリーの日を選びましょうね。
海岸線を走るので車でも自転車でも道中の景色は最高ですよ！
しらす食堂（はなはな）情報
| 住所 | 愛媛県西宇和郡伊方町三崎1700番地11 |
| 電話番号 | 0120-113-004 |
| 営業時間 | 10：00～18：00 |
| 定休日 | 火曜日 |
外観（しらす食堂 はなはな）
完成したばかりなので、施設はとてもピカピカで綺麗
当然、トイレなどの設備も最新で壁にかかれている案内表示もオシャレ
Yusuke
施設内（しらす食堂 はなはな）
1階がお土産コーナーになっており、主に乾物や様々な種類のみかんジュースが売っています。
さすが、みかん王国の愛媛県！
愛媛県民でもビックリするくらい、沢山の種類のミカンジュースが売っています。
お土産にピッタリ！しらす食堂（はなはな）の山椒ちりめん
どれも欲しくなる商品ばかり並んでいるのですが、是非食べて頂きたいのが、山椒ちりめんです。
Yusuke
って思うくらい絶品
自分へのお土産には勿論、ご家族・友人へのプレゼントでも喜んでもらえる事間違い無しです！
ネットでも、沢山の種類が売っているのですがこのはなはなで買うちりめんの美味しさは別格ですよ。
メニュー（しらす食堂 はなはな）
はなはなの2階で「しらす食堂」の有名なしらすを食べる事ができます。
Yusuke
ここ、ポイントアップですね。
商品ができるまでは、案内されたテーブルで待機します。
出来上がると大きなモニターに商品の番号が掲示され、それを見て取りに行くオペレーションとなります。
外でも食べる事ができ、そこから見える景色も最高ですよ。
しらす食堂（はなはな）の生しらすは絶品！
- 釜揚・生しらす2色御膳
4500円の大漁丼もかなり惹かれたのですが、お財布と相談した結果、やはり人気のしらす丼をチョイス。
味は、言うまでもなく絶品！
生のしらすは新鮮じゃないと臭みが出てくるのですが、しらす食堂で食べた生しらすは一切臭みなし！
噛めば噛むほど磯の香りが、口の中に広がります！
茹で上げられたしらすも、ホクホク（※熱いわけではありません）で柔らかい食感
私の中でしらすってサブ的なポジションだったのですが、この味なら充分メインですね！
しらす食堂（はなはな）で食べるしらすは最高！
開放感がある佐田岬はなはな
ソーシャルディスタンスをしっかり対応しており、アルコール消毒の設置など衛生対策もバッチリなので安心して足を運んでください。
本日の「ごはん」にいかがでしょうか？
最後までお読みいただきありがとうございました。
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Yusuke
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